Hummus dulce cu cacao

Hummus dulce cu cacao

Dacă ai toate ingredientele la îndemână, nu iți ia mai mult de 20 minute pregătirea lui.

Totuși, dacă preferi varianta clasică, poți încerca cea mai simplă rețetă de hummus.

Ingrediente:
Mod de preparare:

Năutul se lasă la hidratat peste noapte. Fiind decojit se fierbe foarte rapid, 10-15 minute. Se scurge de apă și se pune în blender împreună cu restul ingredientelor. În funcție de consistența dorită se mai poate adăuga din apa în care a fiert. Eu am adăugat aproximativ 200ml și mi-a ieșit o pastă destul de consistentă.

Se poate servi simplu, cu crackerși, pe pâine sau ar putea deveni crema unui tort.

În orice caz e delicios și foarte consistent!

Poftă bună!

Valori nutriționale (întreaga cantitate):

1150kcal, 60g proteine, 25g lipide, 175g carbohidrați

Facebook Comments

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.